煮込まれた牛スジ肉

おでんの具で一番好きなのなんですか? 私はスジです。 もうトロトロに煮込まれた牛スジ肉って最高です。 で、これがまた良いダシを出す。 こいつを大量に使っておでんとお好み焼きを作ってみましょう。 スジのだしを味わうために「おでんの素」とか使わ ...⇒http://nopatience.blog36.fc2.com/blog-entry-24.html

舞茸の香り

舞茸のおでんは 小さめに裂いた舞茸を別椀に入れて、出汁が張られて出てくる。椀を口の近くに運ぶとぷぅんと舞茸の香りがする。 いつも私がスーパーで買っている舞茸よりも何倍も濃い香りが立っている。 秋だねぇ。 今日は数量が少なくって、メニューには ...⇒http://koufukumon.blog.so-net.ne.jp/2008-09-24

煮くずれ

昨晩のおでんを温めなおした、質素なお昼ごはん。 里芋の親芋はしっかりして煮くずれないし美味しい♪ 大根の上の和からしがプニューン。高菜を刻んだ菜飯もたまには良いものです。 そして、初めて食べた北海道のトウモロコシピュアホワイト! ...⇒http://tokikon43.exblog.jp/9786394/

ほかほか

半袖のパジャマが長袖になって。 夜のお月様がキリリと佇んで。 昼間のさらさら風が洗濯物をよく乾かして。 アユちが暮らす函館には秋がやって来たようです。 日々、ちょっとずつ寒さを重ねる夜にはほかほかのおでんなんかが美味しい季節になりましたよ。 ...⇒http://blog.livedoor.jp/ayuchi/archives/51116071.html

めっちゃ濃い

なんでおでんにしてみました。 宿にある韓国のしょうゆは激不味いからKIKKOMAN買ってさ(でも半額だった!それでも3500ウォン) 写真、めっちゃ濃いんですがね・・・大根と野菜入りの練り物とゆで卵。 からしが欲しい・・・けど・・・⇒http://hanworld.exblog.jp/9563618/

あの煮込んでるとき

今日はなんとか調子も良かったので、息子君が寝てくれた後、今季初のおでんをつくりました?。 私の体感温度は今冬前なので(苦笑) あの煮込んでるときのあったかい感じがものすごくホカホカで素敵です??。 おでんってなんであんなにあったかい感じ ...⇒http://biwayama.blog94.fc2.com/blog-entry-953.html

あったかいもの

秋分の日も過ぎて、. ずいぶん朝晩涼しくなりました。 そろそろあったかいものが恋しくなり始めました。 f:id:pata-pon:20080924221825j:image.⇒http://d.hatena.ne.jp/pata-pon/20080924/1222263143

つくろうと思います

おでんが食べたくなる季節になってきてうれしいです こんどおでんをつくろうと思います。 デジカメをいつも鞄に入れときたいのですが 入ってないのです お店の写真がなくて…ざんねん。 今日はやっとエプロンを3枚縫いました。 京都に送ります ふーっ。 ...⇒http://kappa303.exblog.jp/9785209/

もう季節なん?

おでんの季節になってきたのでやんすか. 某コンビニでも売ってるし、. あちらこちらの居酒屋さんでもおでんのメニューが追加されはじめたなり. ちっと早い気もするけど先取りかの. もっと寒くなれば熱燗でちびちびやりながら おでんが食べたくなるの ...⇒http://yado.air-nifty.com/yado/2008/09/post-07ee.html


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